当ホテルで開催する料理講習会やイベント案内など、旬の情報をお届けいたします。

料理講習会

2019/04/29
【予告】第12回 料理講習会のお知らせ【ご予約受付中】

いつも当ホテルをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 第12回 料理講習会のご案内です。 ご予約・お問い合わせは enkai@kirara-resort.com まで 皆様のご参加 […]

2019/04/29
第11回「旬の野菜の洋風料理」

2019年4月24日(水)、当ホテル2F会場に於きまして第11回目の料理講習会が行われました。平成最後の講習会でございます。 「旬の野菜の洋風料理」のテーマを元に「スナップエンドウとじゃがいものスー […]

2019/04/29
第10回「春のお祝い料理」

2019年3月29日(金)、当ホテル2F会場に於きまして恒例の料理講習会が行われました。 会を重ねてついに10回目を迎えたこの日は、皆様お待ちかね、福田総料理長の『FUKU'S キッチン』でございま […]

2019/03/28
第9回「野菜を愛でる回」

2019年2月21日(木)、当ホテル2F会場に於きまして第9回目の料理講習会が行われました。 「野菜を愛でる回」をテーマに「カチャトーラ」「カポナータ」「さつまいものクリームスープ」「じゃがいものニ […]

2019/02/20
第8回「ローストビーフ/洋風恵方巻/いちごのミルフィーユ」

2019年1月25日(金)、当ホテル2F会場に於きまして第8回目の料理講習会が行われました。当会の認知度も徐々に拡がっているのでしょうか。嬉しくも参加していただける方が増えてまいりました。リピーターの […]

2019/01/07
第7回「ぱりぱり田作り/鰤大根/おせちの筑前煮」

あけましておめでとうございます。 新年明けての初投稿となります。昨年から始まった料理講習会も7回を迎え、紆余曲折ながらもようやく軌道に乗って参りました。 本年もスタッフ一丸となって一層のステッ […]

2018/12/07
第6回「クレープシュゼット/タンドリーチキン/きのこのスープ」

2018年11月20日(火)、当ホテル2F会場に於きまして第6回目の料理講習会が行われました。 今回はクリスマス料理をテーマに、当ホテル洋食料理長の松浦 修が講師を務めました。 さて、この日も […]

2018/11/18
第5回「ミートローフ/デザート春巻き/パウンドケーキ」

2018年10月22日(月)、当ホテル2F会場に於きまして第5回目の料理講習会が行われました。 早くも5回を迎え、スタッフも徐々に慣れてきたのか段取りも良くなっております。 今回はハロウィン料理を […]

2018/09/26
第4回「秋刀魚の蒲焼/鶏つみれと根菜のお汁/刺身の引き方」

2018年9月26日(水)、当ホテル2F会場に於きまして第4回目の料理講習会が行われました。 4回目を迎えたこの日の参加者、ついに50名を超えました! 平日にもかかわらず多くの方にご参加いただき誠に […]

2018/08/24
第3回「トマトジュースを使った冷し麺/鯛のあら焚き/ちりめん山椒」

2018年8月24日(金)、当ホテル2F会場に於きまして第3回目の料理講習会が行われました。 3回目を迎えるにあたり、これまでの反省点を踏まえ、レジュメが写真付きとなり、より見やすく改良! 回を重 […]